Μέσω της “ΚΑΡΠΑΘΙΑΚΗΣ” θα σε ευχαριστήσω
μιας που θελε η τύχη μου γιατρέ να σε γνωρίσω.

Δεν βρίσκω λόγια να σου πω για να σε ευχαριστήσω
μα θα θυμάμαι το καλό όσο καιρό και αν ζήσω.

Γιατρό χειρούργο και άνθρωπο δεν έχει άλλον στον πλανήτη
και έκανες υπερήφανο τον κάθε Απερίτη.

Σε άνθρωπο δεν το χω πει κανένας δεντο ξέρει
και μένα ο προπάππους μου ήτανε από το Απέρι.

Περήφανος είμαι και εγώ δόκτορα Παναγιώτου
γιατί βαστούν οι ρίζες μου και είμαι αυτού του τόπου.

Dr. Mάνος Δ. Παναγιώτου

Εγώ, η μάνα,η γυναίκα μου και η Ρένα ευχαριστούμε
και θα ‘μαστε υπόχρεοι όσο καιρό θα ζούμε

Με το καλό που μου ‘κανες πως θα το ξεπληρώσω
μα αν χρειαστεί τα δυο νεφρά για χάρη σου θα δώσω.

Με θάρρος και με μαστοριά κάθε πληγή μπαλώνεις
και από καρδιάς σε ευχαριστώ Μαυρόγιαννης Αντώνης

Πως μαντινάδες θα ‘γραφα δεν το ‘χα κατά νου μου
μα το χω υποχρέωση εφέτος του γιατρού μου.

Γιατί αν είμαι ζωντανός σε εσένα το χρωστάω
και θα σαι κάνω εικόνισμα στην Κάρπαθο σαν πάω.

Μέσα από τον Παράδεισο η μάνα σου σε βλέπει
στην Παναγιά και στον Χριστό να βλέπουνε επιτρέπει.

Να σου φωτίζουν το μυαλό να βοηθούν τα χέρια
να τα κρατούσι σταθερά άμα κρατάς νυστέρια.

Είσαι μεγάλος χειρουργός και άνθρωπος συνάμα
τέτοια παιδιά περήφανη κάνουσι κάθε μάνα.

Με τις ευχές της μάνας σου πρώτος γιατρός εγίνεις
σ’όλους του νέους χειρουργούς τα φώτα σου να δίνεις.

Από το Απέρι σα περνώ θα σταματώ στο δρόμο
πάντα ενός λεπτού σιγή σε αυτή θα αφιερώνω.

Άη μου Παντελεήμονα με το χρυσό “ξυφτέρι”
δίνε του Μάνου Άγιο φως και δύναμη στο χέρι.

Τα δύσκολα να ξεπερνά σε όλες τις εγχειρήσεις
μα πρώτος θάρθει να σε δει αν τύχει και αρρωστήσεις.

Πάνω στην γη είσαι Θεός με πρόσωπο ανθρώπου
μέγιστος επιστήμονας χειρούργε Παναγιώτου.

Με άπειρες ευχαριστίες
Αντώνης Μαυρόγιαννης